おすすめのギー【バターの代用品としても利用出来るアイテム】 | 情報秘密基地ブログ free web hit counter

おすすめのギー【バターの代用品としても利用出来るアイテム】

今回はココナッツオイルと同様にスーパー

フードとして注目されている必須アイテム

『ギー』にスポットをあてて

お伝えをしていきたいと思います。 

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『ギー』は非常に栄養が豊富で美容オイルと

しても利用が出来る万能オイルになりますが

いざ商品を選ぼうと思われても原料や

味わいの方も色々あってギー・イージー

やアハラ・ラーサ・アムールの他にも

海外メーカーの商品も数多くあるので

どの商品を選んだら良いのか?

迷われてしまう方も 

多いのではないでしょうか?

今回はギーの選び方について

からた

お伝えをしていきたいと思います。

  1. 目次
  2. 体にも良い『ギー』の良さと魅力とは?
  3. 幅広いメニューに色々利用されたい場合には定番の『ペースト状』タイプがおすすめ
  4. 利用目的が調理油やドレッシングがメインの場合には『オイル状』のタイプがおすすめ
  5. グラスフェッドバターの商品に注目する
  6. オーガニック商品にも注目をする
  7. 用途に合わせて大きさを選ぶ
  8. 初めての方はフレーバー付きがおすすめ
  9. デザインボトルにも注目をする
  10. ブランド商品にも注目をする
  11. コーヒーのアイテムとして選ばれるならグラスフェッドバターよりギーがおすすめ
  12. 無塩バターのバターコーヒーにも注目する
  13. 最後に

体にも良い『ギー』の良さと魅力とは?

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『ギー』はインド発祥の純度の高い油脂です。

またアーユルヴェーダ食の要として昔から良

く利用されてきましたが近年では体に最も良

い油脂世界ナンバーワンに輝く程今一番注目

するべきウルトラスーパーフードになります。

更に発酵無塩バターを溶かしてからろ過する

に事に寄って不要な水分や糖分の他にタンパ

ク質を除去してオレイン酸や共役リノール酸

の他くビタミンAE等の色々な種類の体に良

いとされている成分を摂取する事が可能です。

その他にもギーは加熱や腐敗には強いので料

理や飲み物にも幅広く利用する事が可能です。

商品の中には美容クリームやマッサージオイ

ルの代用品として利用出来るものもあってシ

リコンバレーのセレブ食にも使われている事

をきっかけに注目を集めて一気にヒットした

ギーを日頃の生活にも取り入れて見ませんか?

ギーの選び方

今回はギーを選ばれる上で重要な

ポイントを各項目事に

お伝えをしていきたいと思います。

まず始めに食べ方に合わせて選んで下さい。

またギーは市販されている際の感触に

寄ってそれぞれ2つのタイプがあります。

使用される方に寄って使い勝手も異なる

ので御自身のお好みのあった食べ方のもの

や使い勝手の良いタイプを選んで下さいね。

幅広いメニューに色々利用されたい場合

には定番の『ペースト状』タイプがおすすめ

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『ギー』を幅広くオールマイティーに利用さ

れたい場合は『ペースト状』がおすすめです。

またギーの『ペースト状』タイプは冷えた状

態でクリーム色に固まって市販されています。

更にギーはバター代わりにもなるのでパン

等にも塗りやすくて加熱されれば黄金色の

オイル状に変化していくので炒め油や

コーヒーのポーション等に利用出来ます。

その他にペースト状のタイプの中にはザラザ

ラとした固まりがある場合には冷えたままで

は非常に食べにくいので初めての方は精製度

が高めで尚且つ滑らかな商品を選んで下さい。

利用目的が調理油やドレッシングがメイン

の場合には『オイル状』のタイプがおすすめ

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例えば調理油やドレッシングとして利用する

事が多い場合は『オイル状』がおすすめです。

またココナッツオイル等のその他のヘルシー

オイルと混ぜ合わせる事で常温でも固まらな

いでそのまま使用出来るのは非常に便利です。

更にコーヒーの中でもさっと溶けるので朝の

忙しい時間帯でも気軽にギーを摂取出来ます。

ギーは若干割高にはなりますが溶かす手間も

不要になるのでマッサージの用途にもギーを

利用されたい方の場合もおすすめになります。

原料にも注目をする

ギーは口の中に入れるものになるので商品の

に含まれている原料選びも非常に大事です。

またヘルシー且つ安全に口の中に入れて

食べられるのかどうか次の2つを確認して下さい

グラスフェッドバターの商品に注目する

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ギーの商品の中でもヘルシーさを重視して食

べ物を選ばれるなら出来るだけ栄養価が高い

ものを選ばれた方か良いのでおすすめなのは

牧草をたっぷりと食べていると言う事を証明

する『グラスフェッド』表記がある商品です。

またギーの原料となる牛や水牛の他ヤギ等の

ミルクから作った無塩バターですから栄養価

の高さは牛の飼育環境に大きく左右されます。

更に広々とした牧場等で健康的に飼育された

牛のミルクを採用しているものが理想的です。

オーガニック商品にも注目をする

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ギー商品を選ばれる上で原料となるミルクの

安全性についても確認しておく事は大事です。

また農薬等を使用していない有機飼料を食べ

て更に防虫剤やホルモン剤の過剰投与を受け

ずゆっくりとすくすく育った牛のミルクを使

用した『オーガニック』商品を選んで下さい。

その他にも国や地域に寄ってもオーガニック

の基準は異なりますが海外メーカー製の場合

は『オーガニック認証』も確認して下さいね。

例えばEUのオーガニック認証商品や

更にはアメリカのUSDA[米国農務省]

のオーガニック認定等のある商品なら

安心して商品を購入する事が出来ます。

用途に合わせて大きさを選ぶ

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ギーの商品を選ばれる際にはサイズや容量も

色々あるので使い方に合わせて選んで下さい。

またギーはサラダ油やバターと比較すると非

常に高額になるので日頃の料理やマッサージ

等にも利用されるなら大容量がおすすめです。

ただ注意点としまして幾ら長期保存が可能

あっても食べ物は新鮮さが重要になってくる

のでお試しやまだギーに慣れていないと言う

方他にコーヒー等にも入れて毎日少しづつ食

べたいと言う方には使いきれるサイズの小容

量サイズの方が無駄もなくておすすめですよ。

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初めての方はフレーバー付きがおすすめ

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ギーには特有のクセがあるので気になる方は

ココナッツやバニラの他にキャラメル等のフ

レーバを添加した商品がおすすめで香りの効

果でクセが気にならずに食べやすくなります。

またレモンやガーリック等のフレーバータイ

プで有れば料理の風味付け等にも利用されれ

ばまろやかになるので手っ取り早くギーを

手軽に摂取されたい方には非常おすすめです。

贈り物としての特別感にも注目をする

ギーは比較的高級な油になるので大切な方や

知人の方のプレゼントとしてもおすすめです

また健康の意識が高い方にプレゼントされる

場合は次のポイントに沿って選んで下さいね。

デザインボトルにも注目をする

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ギーの商品を選ばれる中でガラス瓶や缶に入

っている商品が非常に良く市販されてはいま

すが中には見た目の良い商品も非常に多いです

またギーは常温保存が可能なのでラベルが可

愛いタイプやお洒落なボトルでならキッチン

にも置きやすくバターの代わりにテーブルに

も置きやすいのできっと喜んでもらえますよ。

ブランド商品にも注目をする

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ギー自体はまだまだ日本ではそれ程知られて

いない商品なので初めての方にプレゼントを

されるならこだわりのポリシーや製法等で作

られたブランド感の高いものがおすすめです。

また本場のインドの伝統製法をはじめナチュ

ラルフード本家のアメリカやオーガニック大

国の多いヨーロッパブランドもおすすめです。

コーヒーのアイテムとして選ばれるなら

グラスフェッドバターよりギーがおすすめ

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セレブの飲み物と言えばやはりコーヒーには

なりますがグラスフェッドバターとココナッ

ツオイル等のMCTオイルで作るのが一般的に

はなりますが実はバターの代わりに『グラス

フェッドギー』も使えるのは御存知ですか?

グラスフェッドギー有ればグラスフェッドバ

ター寄り香りも味も濃厚になって甘みの引き

立つ味わいにもなる上に原料のバターからア

レルゲンの原因ともなる乳たんぱくや乳糖も

取り除かれてるので寄りヘルシーになります。

またギーを使用している『完全無欠』のコー

ヒー」を是非食生活に取り入れてみて下さい。

無塩バターのバターコーヒーにも注目する

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今回お伝えをさせて頂いたギーやグラフェッ

ドバター等で[バターコーヒー]を飲んでは

みたいけれどやはり輸入品等の本格的な商品

はちょっと金額的に高くて手が出せないと言

うような方にはちょっと手頃な無塩バターで

試されるのも一つの方法なのでバターコーヒ

ーが気になる方は是非確認をしてみて下さい。

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最後に

今回はギーの選び方について

お伝えをさせて頂きました。

ギーの油脂は体に悪いと思われている方も多

いとは思いますがギーを主体とする良質な油

脂は貴重なエネルギー源でもあるので身体を

健康的に維持をされる為にも重要になります。

またこのようなヘルシーな食べ物を手に入れ

て健康的な身体作りを目指して頑張って下さい