おすすめのお取り寄せ牛肉【激安品から高級品まで幅広く注目をする】 | 情報秘密基地ブログ free web hit counter

おすすめのお取り寄せ牛肉【激安品から高級品まで幅広く注目をする】

 

今回はみんなで食べると美味しい牛肉ですが

 

その種類はステーキ・すき焼き・しゃぶしゃ 

 

ぶ・ローストビーフ・焼肉等の数多くの牛肉

 

料理があったり又普段の食事やパーティー更

 

にはお祝いの場でも口にする機会も多いです。

 

そして最近では通販で牛肉をお取り寄せする

 

方も徐々に増えてきて黒毛和牛のような高級

 

牛肉から激安商品までも手軽に購入出来ます。

 

そこで今回はお取り寄せ牛肉の選び方に

 

ついてお伝えをしていきたいと思います。

 

  1. 目次
  2. 贈り物や記念日重視なら『ブランド牛』
  3. 満腹感重視ならお手頃な『大容量パック』
  4. 牛肉の部位にも注目をする
  5. 料理に合った大きさの形にカットされている牛肉を選ぶ
  6. 下準備や洗い物等の手間を省きたい場合には味付きの牛肉にも注目をする
  7. 牛肉料理欠かせない調味料にもこだわる
  8. 最後に

 

 

お取り寄せ牛肉の選び方

 

 

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今回はお取り寄せ牛肉を選ばれる

上で重要なポイントを各項目事に

お伝えをしていきたいと思います。 

先ずは利用される状況に合わせて

選ばれるお肉のグレード注目です。

また牛肉を購入される際に御自身で

食べる為に購入される場合と贈り物と

して購入する場合には大きく分けて

二通りに分かれると思いますので牛肉を

利用状況に合わせてお肉のグレードを

その都度選ばれれば間違いはありません。

 

 

 

贈り物や記念日重視なら『ブランド牛』

 

 

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仮にですが贈り物に利用される牛肉で有れば

 

やはりブランド銘柄の牛肉が非常に人気で尚

 

且つ大切な方へ贈られると喜ばれやすいです。

 

そして松阪牛・神戸ビーフ・米沢牛・但馬

 

牛・宮崎牛・飛騨牛・佐賀牛・近江牛等の日

 

本各地のブランド牛肉が多く知られています。

 

またブランド名がついていない牛肉の場合は

 

日本食肉格付協会が格付けしたランクも参考

 

になりますし肉質等級はA5からA1まであっ

 

て[脂肪交雑][肉の光沢][肉の締まり及

 

びきめ][脂肪の光沢と質]と大きく分けて

 

こちらの4項目でランク付けがされています。

 

更にA5A4ランクの品質の高い牛肉だと実

 

際に判断される際の目安にする事が出来ます。

 

その他にも最近では日頃から頑張っている御

 

自身へのご褒美として、誕生日や結婚記念日

 

等を含めて通常寄りも贅沢される為に高級な

 

牛肉を購入される方も徐々に増えてきました。

 

高級な牛肉がお好きな方へのお中元やお歳暮

 

他にお祝いの贈り物等に高級な牛肉を選ばれ

 

て贈られれば間違いなく喜ばれると思います。

 

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満腹感重視ならお手頃な『大容量パック』

 

 

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御自宅用で見た目を重視される寄りも味と量

 

と言われる場合には大容量パックを選ばれる

 

とお得に美味しい牛肉を味わう事が出来ます。

 

そしてネット通販等でもスーパーマーケット

 

ではなかなかお目にかかれない大容量パック

 

の牛肉が比較的お手頃な価格で購入出来ます。

 

またインターネット通販で購入される場合は

 

1kg以上の中には5kg入りのお肉もあったり良

 

い状態で玄関先まで届けて貰う事が出来ます。

 

更にアメリカンビーフやオージービーフ等の

 

輸入牛肉の他にも国産のブランド牛の切り落

 

とし肉がビックリするような金額で販売され

 

ていることもありますので日常使いで美味し

 

い牛肉をまとめ買いするのもおすすめですよ。

 

牛肉の部位にも注目をする

 

 

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例えば牛肉の場合は部位に寄っても味わいや

 

価格が大きく異なりますのでお取り寄せ牛肉

 

を選ばれる際にはどのような部位のお肉なの

 

かもしっかりと把握された上で選んで下さい。

 

またロースやバラ以外に高価な希少部位とし

 

て知られるシャトーブリアンやステーキに良

 

く利用されるヒレ・サーロイン・ランプ更に

 

は焼肉店ではかなり人気のハラミ・カルビ・

 

ザブトン・カイノミ・ミスジ等の色々な部位

 

の違いで脂の多さや肉の歯ごたえに大きな差

 

があったりその他にもすき焼きの場合にはリ

 

ブロースそしてしゃぶしゃぶの場合には肩ロ 

 

ースと言うような事で食べられ方に寄って食

 

べられる部位を使い分けるのもおすすめです。

 

 

 

調理のしやすさにも注目をする

 

お取り寄せ牛肉を選ばれる上で調理の仕方も

重要な確認ポイントになるので外せないです

 

 

 

料理に合った大きさの形に

カットされている牛肉を選ぶ

 

 

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仮にお取り寄せ牛肉等は調理のしやすさも考

 

えて作られる料理に合った形にカットされて

 

いる牛肉を選ばれるのがおすすめになります。

 

また牛肉にはローストビーフに向いているブ

 

ロックタイプのものやステーキにしやすい厚

 

切りタイプの他にも焼肉に使いやすい均等カ

 

ットタイプ更にはすき焼きやしゃぶしゃぶに

 

しやすい薄切り肉等の色々なカットの仕方が

 

ありますのでたとえ大きい塊の肉を丁度良い

 

サイズにカットされるのは意外と難しく選ば

 

れる際には作られる料理に合った形にカット

 

されているかどうかを必ず確認をして下さい。

 

下準備や洗い物等の手間を省きたい

場合には味付きの牛肉にも注目をする

 

 

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選ばれたお取り寄せ牛肉は牛肉そのままの商

 

品と予め味付けがされている商品があります。

 

またパーティーやアウトドアで焼肉やバーベ

 

キューに利用される御予定で有れば味付けが

 

されている牛肉を選ばれるのがおすすめです。

 

更に前日しなければならない下準備の手間が

 

省けて御自宅に届いたパックのまま持って行

 

って焼くだけなので洗い物も減って手軽です。

 

そして店舗に寄ってはタレにとてもこだわっ

 

ている牛肉セットも数多くありますので日頃

 

とは違った味付けで焼肉を楽しんで下さいね。

 

牛肉料理に欠かせない調味料にもこだわる

 

 

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今回お伝えさせて頂いた焼肉やステーキ等の

 

どの料理にも欠かせないのがタレやソース等

 

のお肉の味を引き立たせる調味料になります。

 

また本格的な味わいを楽しめてトリュフ塩等

 

料理にさっと一振りかけられるのもおすすめ

 

の食べ方にはなるので是非注目をして下さい。

 

 

 

売れ筋のお取り寄せ牛肉に注目をする

 

御参考までにはなりますがお取り寄せ牛肉を

選ばれる上でAmazonサイトや楽天サイトの

他にもYahoo!ショッピングサイト等の売れ筋

商品ランキングにも注目をして頂きたいです。

 

Amazonサイト

 

楽天サイト

 

Yahoo!ショッピングサイト

 

 

 

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最後に

 

そこで今回はお取り寄せ牛肉の選び方

 

についてお伝えをさせて頂きました。

 

また日頃からスーパーマーケットやデパート

 

等で少しだけ購入される方も記念日や特別な

 

日更にはお腹いっぱいに牛肉を食べられたい

 

場合には今回お伝えをさせて頂いたお取り寄

 

せ牛肉に注目をされて商品を選んで下さいね。